常温
ドロゲリア サンクリッカおすすめの商品をぎゅっと一箱に詰め込んだ、豪華なギフトセットです。 内容 ・アスコラーナテネラ 250ml×1 ・グリルアーティチョークのオイル漬け 190g×1 ・ピスタチオクリーム 280g×1 ・バルサミコ酢 D.O.P. 桑 100ml×1 ◆アスコラーナテネラ イタリアはマルケ州の土着品種である「アスコラーナテネラ」の単一品種エクストラバージンオリーブオイル。 搾汁量の少なさや、その難しさから「幻のオリーブオイル」とも称されています。 香りの高さと、アクセントにほんのり苦味が感じられる繊細な味わいが特徴です。 ◆グリルアーティチョークのオイル漬け カンパーニャ州の貴重なアーティチョーク品種「カルチョーフォ・ディ・パエストゥム」を使用したオイル漬け。 シャキッとした食感のアーティチョークに、ほのかなスモーキーさと程よい酸味が加わったおつまみにぴったりの一品です。 ◆ピスタチオクリーム ピスタチオ本来の風味に程よい甘さと少しの塩味が後を引く、驚くほどなめらかで濃厚な食感が特徴のピスタチオクリーム。 厳選されたシチリア産のピスタチオ・砂糖・EXVオリーブオイル・塩のみで作られています。 ◆バルサミコ酢D.O.P.桑 本来様々な木材の樽を使って熟成させるのですが、木の風味を最大限に活かすため、白桑の木で作られた樽のみを使用して作られたバルサミコ酢です。 爽やかな風味が特徴で、白桑のフルーティーな香りが広がります。 シンプルなお肉料理や魚貝類の料理にもよく合います。
内容 | ・アスコラーナテネラ 250ml×1 ・グリルアーティチョークのオイル漬け 190g×1 ・ピスタチオクリーム 280g×1 ・バルサミコ酢 D.O.P. 桑 100ml×1 |
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ボックスサイズ | 約39×29.5×11cm |